Cơm chay nhà mình. - Bánh mỳ toàn phần [brown bread of whole grain, oat, walnut]. - Rau hữu cơ trộn dầu dấm [organic vegetable salad] * dưa chuột Nhật [Japanese cucumber], * hạt bí nảy mầm [sprouted pumpkin seed], * vừng [sesames], * bạc hà [Swiss mint], * táo [apple], * các loại hoa [Tagetes tenuifolia, Catharanthus roseus, Marigold], * dầu ô liu [olive oil], * dấm nho đen [balsamic vineger]. - Soup: * tảo bẹ phổ tai để lấy nước [kombu flakes], * khoai tây [potatos], * hành tây [onion], * nấm nhẫn [fairy ring wild mushroom], * hạt bạch quả [ginkgo biloba], * đậu xanh [green lentils].