Khi thu nhập của bạn khá hơn hoặc khi đã chuyển sang chế độ dinh dưỡng nền thực vật rất lành mạnh, bạn nên loại bỏ hẳn thực phẩm từ đậu nành CHƯA LÊN MEN, ví dụ như tinh chất mầm nành, giá đậu nành, bột dinh dưỡng nành, dầu nành, đạm nành, sữa đậu nành… Vì sao? Hãy đọc ở đâyhttps://www.facebook.com/photo.php?fbid=1811119839208680&set=a.1551362888517711.1073741845.100009320443220&type=3&theater
Tôi đã giới thiệu các công thức làm đậu phụ giảm nành từ đậu gà, đậu hà lan, hạt sen, và đây là bài chi tiết về làm đậu phụ từ 100% xích tiểu đậu, tức là đậu đỏ hạt nhỏ [adzuki bean]. Công thức gồm đậu đỏ, chút dầu vừng, chút gừng, xíu muối, bảo quản được 1 tuần trong tủ lạnh https://www.snixykitchen.com/2016/01/29/adzuki-bean-tofu/
Các bạn xem theo tag #Chuyện_đậu_phụ để làm đậu phụ giảm nành cho các con.